原标题:光明乳业“宝宝奶酪”全国下架 日前,北京市民范先生购买光明牌“小小光明宝宝奶酪(宝宝杯)”,发现配料中含有卫生部规定禁放的乳矿物盐。光明乳业称,此款食品9月初于全国范围内下架,将更换包装后于10月底重新上市。
晶报讯 日前,北京市民范先生购买光明牌“小小光明宝宝奶酪(宝宝杯)”,发现配料中含有卫生部规定禁放的乳矿物盐,遂致电光明乳业反映此事。17日下午,光明乳业公关部张女士称,此款食品没有安全问题,但为防现有的包装盒让消费者误解,9月初,此款食品于全国范围内下架,将更换包装后于10月底重新上市。范先生说,因好奇乳矿物盐是何物质,他在网上查得,2009年卫生部曾发布第18号公告,将乳矿物盐等7种物品纳入新资源食品目录,规定乳矿物盐的使用范围不包括婴幼儿食品,“但这款奶酪的食用人群恰恰就是婴幼儿”。17日上午,根据范先生提供的产品,记者看到,此款奶酪为棱柱形黄色包装盒,侧面广告词以显眼字体显示,“小小光明成长乳酪系列含优质蛋白质、丰富钙质和维生素,针对1至3岁的宝宝”,包装盒底部配料中写着“复合营养素(乳矿物盐)”等物质。
早在2009年,卫生部就公告乳矿物盐的“使用范围不包括婴幼儿食品”,但“小小光明宝宝奶酪(宝宝杯)”一直标注含此物质。17日中午,光明乳业质量部的居先生称,此款食品配方的确定时间,早于2009年,“食品配方确定后,很少轻易改动”,故2009年至今,配料中一直含有乳矿物盐。
(京华时报) 知多D 乳矿物盐属新资源食品安全性未知 乳矿物盐来源于不含蛋白质和乳糖等成分的乳清,其中钙的含量比较高,有天然奶香味。但此前我国对此没有食用习惯,2009年被卫生部规定纳入新资源食品。
所谓新资源食品,包括4类,在我国无食用习惯的动物、植物和微生物,从动物、植物、微生物中分离的、在我国无食用习惯的食品原料,在食品加工过程中使用的微生物新品种,因采用新工艺生产导致原有成分或者结构发生改变的食品原料,如芦荟、仙人掌和转基因食品等。长期食用新资源食品是否安全,或影响孩子发育,尚不知晓,故被禁止放入婴幼儿食品。
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