2012年3月3日-3月9日全国养猪形势周评

1.统计概括1.1统计部门：中国种猪信息网、《猪业科学》编辑部1.2统计日期：2012年3月9日星期五1.3统计目标区域：22省市（京津沪黑吉辽冀鲁豫皖川晋陇闽粤苏赣浙湘鄂桂宁）1.4统计主要项目：5项（仔猪、生猪、猪肉、玉米、豆粕）1.5统计单位：元/kg2.统计数据分析2.1本周全国各地仔猪、生猪、猪肉、玉米、豆粕价格汇总2012年3月3日-3月9日全国各地仔猪、生猪、猪肉、玉米、豆粕价格一览表2.2本周仔猪、生猪、猪肉、玉米、豆粕价格柱状图、与上周环比分析图、市场走势图本周全国仔猪平均格为36.38元/kg左右，较上周价格上扬了0.53%（上周全国仔猪平均价格为36.19元/kg）。统计的22个省市中，天津、辽宁、山东、河南、山西、广东、江苏、湖南地区的仔猪价格较上周有所下滑，甘肃地区的仔猪价格与上周持平，其余地区的仔猪价格较上周均呈现不同程度的上扬。东北地区：本周黑龙江、吉林地区的生猪价格较上周有所回升，辽宁地区的仔猪价格较上周下滑。黑龙江的仔猪平均价格为33.37元/kg，吉林的仔猪平均价格为39.80元/kg，辽宁的仔猪平均价格为35.00元/kg；北京、天津、上海地区：本周北京、上海地区的仔猪价格较上周有所上扬，天津地区的仔猪价格较上周有所下滑。

北京的仔猪平均价格为44.00元/kg，天津的仔猪平均价格为32.00元/kg，上海的仔猪平均价格为33.00元/kg；河北、河南、山东和安徽地区：本周河北、安徽的仔猪价格较上周有所上扬，山东、河南的仔猪价格较上周有所回落。河北的仔猪平均价格为29.42元/kg，安徽的仔猪平均价格为27.50元/kg，山东仔猪均价为25.82元/kg，河南的仔猪平均价格为38.41元/kg；四川、山西和甘肃地区：本周四川的仔猪价格较上周有所上扬，山西地区的仔猪价格较上周回落，甘肃地区的仔猪平均价格与上周基本持平。

四川本周仔猪平均价格为34.44元/kg，山西的仔猪平均价格为48.67元/kg，甘肃的仔猪平均价格为40.00元/kg；南方及东南沿海地区：统计的南方九省中，广东、江苏、湖南地区的仔猪价格较上周有所回落，其余地区的仔猪均价较上周有所上扬。福建的仔猪平均价格为40.80元/kg，广东仔猪均价41.18元/kg，江苏的仔猪平均价格为24.00元/kg，江西的仔猪平均价格是44.00元/kg，浙江的仔猪平均价格是29.00元/kg，湖南的仔猪平均价格是44.96元/kg，湖北的仔猪平均价格是41.11元/kg，广西的仔猪平均价格为43.56元/kg，宁夏的仔猪平均价格为35.25元/kg。纵观本周，北京、山西、甘肃、福建、江西、湖南、湖北、广西地区的仔猪价格位于40.00-50.00元/kg之间；天津、上海、黑龙江、吉林、辽宁、河南、四川、宁夏地区的仔猪价格集中于30.00-40.00元/kg之间，湖北、山东、安徽、江苏、浙江地区的仔猪价格集中于20.00-30.00元/kg之间。

本周全国生猪平均价格为15.59元/kg（上周全国生猪平均价格为15.80元/kg），较上周下滑了1.33%。我们所统计的22个省市中，福建、江西地区的生猪平均价格较上周有所上扬，广东地区的生猪价格与上周持平，其余地区的生猪价格较上周均呈现不同程度的下滑。东北地区：本周黑龙江、吉林、辽宁的生猪价格均较上周有所下滑。

其中，黑龙江的生猪平均价格为14.25元/kg，辽宁的生猪平均价格为14.63元/kg，吉林的生猪平均价格为14.89元/kg；北京、天津和上海地区：本周北京、天津、上海的生猪价格均较上周有所下滑。北京的生猪平均价格为15.43元/kg，天津的生猪价格为15.43元/kg，上海的生猪平均价格为16.38元/kg；河北、河南、山东和安徽地区：本周河北、河南、山东、安徽地区的生猪价格较上周有所回落。

河北生猪平均价格为15.48元/kg，山东的生猪平均价格为15.33元/kg，河南的生猪平均价格为15.27元/kg，安徽的生猪平均价格为15.94元/kg；四川、山西和甘肃地区：本周山西省、四川省、甘肃省的生猪价格较上周均有所下滑。四川的生猪平均价格为15.96元/kg，山西的生猪平均价格为15.42元/kg，甘肃的生猪均价为15.80元/kg；南方及东南沿海地区：本周统计的南方各省中，福建、江西地区的生猪价格较上有所上扬，广东地区的生猪价格与上周持平，其余各地的生猪价格均较上周有不同程度的下滑。

福建的生猪平均价格15.92元/kg，广东的生猪平均价格15.78元/kg，江苏的生猪平均价格15.92元/kg，江西的生猪平均价格15.98元/kg，浙江的生猪平均价格为16.24元/kg，湖南的生猪平均价格为15.59元/kg，湖北的生猪平均价格为15.48元/kg，广西的生猪平均价格为15.49元/kg，宁夏的生猪平均价格为16.30元/kg。纵观全国，本周生猪价格主要集中在以下几个区间：上海、浙江、宁夏地区的价格位于16.00-17.00元/kg之间，北京、天津、河北、山东、河南、安徽、四川、山西、甘肃、福建、广东、江苏、江西、湖南、湖北、广西地区的生猪价格位于15.00-16.00元/kg之间，黑龙江、吉林、辽宁地区的生猪价格位于14.00-15.00元/kg之间。本周全国猪肉平均价格为24.93元/kg（上周全国猪肉平均价格为25.04元/kg），本周猪肉均价较上周下滑了0.44%。

本周统计的22个省市中，上海、山东、河南、四川、福建、广东、江西、浙江、湖南、湖北地区猪肉平均价格较上周上扬，北京、辽宁、甘肃、广西地区的猪肉平均价格与上周持平，其余地区的猪肉平均价格均较上周有不同程度的回落。东北地区：本周黑龙江、吉林地区的猪肉价格较上周有所回落，辽宁地区的猪肉价格与上周持平。

黑龙江的猪肉平均价格24.33元/kg，辽宁的猪肉平均价格为26.00元/kg，吉林的猪肉平均价格为21.50元/kg；北京、天津和上海地区：本周北京地区的猪肉价格与上周持平，上海地区的猪肉价格较上周有所上扬，天津地区的猪肉价格较上周有所回落。北京的猪肉平均价格为21.00元/kg，天津的猪肉平均价格为25.33元/kg，上海的猪肉平均价格为22.64元/kg；河北、河南、山东和安徽地区：本周河北、安徽地区的猪肉价格较上周有所回落，河南、山东地区的猪肉价格较上周有所上扬。河北省的猪肉平均价格为25.23元/kg，河南省的猪肉平均价格为26.14元/kg，山东省的猪肉平均价格为25.78元/kg，安徽的猪肉平均价格为22.52元/kg；四川、山西和甘肃地区：本周山西地区的猪肉价格较上周有所上扬，四川地区的猪肉价格较上周有所下滑，甘肃地区的猪肉价格与上周持平。

四川的猪肉平均价格为25.33元/kg，山西的猪肉平均价格为24.17元/kg，甘肃的猪肉平均价格为23.05元/kg；南方及东南沿海地区：本周统计的南方9省中，福建、广东、江西、浙江、湖南、湖北地区的猪肉价格均较上周有所上扬，广西地区的猪肉价格与上周基本持平，其余地区的猪肉价格较上周有所下滑。福建省本周猪肉均价23.50元/kg，广东猪肉平均价格26.20元/kg，江苏的平均价格为25.80元/kg，江西平均价格29.33元/kg，浙江的平均价格29.00元/kg，湖南的平均价格为26.00元/kg，湖北猪肉平均价格为27.20元/kg，广西猪肉价格为25.00元/kg，宁夏的猪肉平均价格为24.33元/kg。纵观全国，本周各地的猪肉价格主要集中在以下几个区间：河南、广东、江西、浙江、湖南、湖北地区的猪肉价格在26.00元/kg以上，天津、黑龙江、辽宁、河北、山东、四川、山西、江苏、广西、宁夏地区的猪肉价格在24.00-26.00元/kg之间，上海、安徽、甘肃、福建地区的猪肉价格在22.00-24.00元/kg之间，北京、吉林地区的猪肉价格在20.00-22.00元/kg之间。

本周全国玉米平均价格为2.37元/kg（上周全国玉米平均价格为元2.37元/kg左右），本周玉米价格与上周基本持平。在统计的22个省市中，北京、上海、安徽、广东、江苏、湖南、湖北地区的玉米价格较上周有所下滑，黑龙江、山西、甘肃、福建、广西地区的玉米价格与上周基本持平，其余地区的玉米价格较上周均有不同程度的上扬。东北地区：本周黑龙江地区的玉米价格与上周持平，吉林、辽宁地区的玉米价格较上周有所上扬。黑龙江的玉米平均价格在2.03元/kg左右，吉林的平均价格在2.19元/?左右，辽宁的玉米平均价格在2.28元/kg左右；北京、天津和上海地区：本周北京、上海地区的玉米价格较上周有小幅回落，天津地区的玉米价格较上周上扬。

北京的玉米平均价格为2.20元/kg，天津的玉米平均价格为2.25元/kg，上海市玉米均价为2.55元/kg；河北、河南、山东和安徽地区：本周河北、河南、山东地区的玉米价格较上周有所上扬，安徽地区的玉米价格较上周有所下滑。河北省玉米平均价格在2.16元/kg，河南的玉米平均价格为2.36元/kg，山东玉米均价在2.19元/kg左右，安徽的玉米平均价格为2.45元/kg；四川、山西、甘肃地区：本周四川地区的玉米价格较上周有所上扬，甘肃地区的玉米价格与上周持平。四川的玉米平均价格为2.47元/kg，山西的玉米平均价格为2.17元/kg，甘肃的玉米平均价格为2.11元/kg；南方及东南沿海地区：统计的南方诸省中，除广东、江苏、湖南、湖北地区的玉米价格较上周下滑，福建、广西地区的玉米价格与上周持平外，其余省市的玉米均价较上周均有不同程度的上扬，福建的玉米平均价格为2.58元/kg，广东的玉米均价为2.58元/kg，江苏的玉米平均价格为2.44元/kg，江西的玉米平均价格2.63元/kg，浙江的玉米平均价格为2.63元/kg，湖南的玉米平均价格2.55元/kg，湖北的玉米平均价格2.57元/kg，广西的玉米平均价格2.70元/kg，宁夏的玉米平均价格为2.11元/kg。

纵观全国，本周玉米价格主要集中在以下几个价格区间：上海、福建、广东、江西、浙江、湖南、湖北、广西地区的玉米价格在2.50-2.70元/kg之间；河南、安徽、四川、江苏地区的玉米价格在2.30-2.50元/kg之间；北京、天津、吉林、辽宁、河北、山东、山西、甘肃、宁夏地区的玉米价格在2.10-2.30元/kg之间，黑龙江地区的玉米价格在1.90-2.10元/kg之间。本周全国豆粕平均价格为3.26元/kg（上周全国豆粕平均价格为3.24元/kg），本周豆粕平均价格较上周上扬了0.62%。在统计的22个省市中，北京、辽宁、河南、四川、甘肃、福建地区的豆粕平均价格较上周下滑，黑龙江地区的豆粕价格与上周持平，其余地区的豆粕价格较上周均有所上扬。

东北地区：本周黑龙江地区的豆粕价格与上周持平，辽宁地区的豆粕价格较上周有所回落，吉林地区的豆粕价格较上周有所上扬。黑龙江的豆粕平均价格为3.24元/kg，吉林的豆粕平均价格为3.30元/kg，辽宁的豆粕平均价格为3.22元/kg；北京、天津和上海地区：本周北京地区的豆粕价格较上周回落，天津、上海地区的豆粕价格较上周有所上扬。北京的豆粕平均价格为3.17元/kg，天津的豆粕平均价格为3.16元/kg，上海的豆粕平均价格在3.20元/kg左右；河北、河南、山东和安徽地区：本周河南地区的豆粕价格较上周有所回落，山东、河北、安徽的豆粕价格较上周有所上扬。

河北的豆粕平均价格为3.21元/kg，河南的豆粕平均价格3.24元/kg，山东本周平均价格3.21元/kg；安徽的豆粕平均价格在3.20元/kg左右；四川、山西、甘肃地区：本周四川、甘肃地区的豆粕均价较上周有所下滑，山西的豆粕价格较上周有所上扬。四川的豆粕平均价格在3.27元/kg左右，山西的豆粕平均价格为3.28元/kg左右，甘肃的豆粕平均价格为3.36元/kg左右；南方及东南沿海地区：本周统计的南方诸省中，除福建地区的豆粕均价较上周有所下滑外，其余地区的豆粕价格较上周均有所上扬。

其中，福建的豆粕平均价格为3.29元/kg，广东的豆粕平均价格3.28元/kg，江苏的豆粕平均价格为3.21元/kg，江西的豆粕平均价格为3.35元/kg，浙江的豆粕平均价格为3.23元/kg，湖南的豆粕平均价格为3.43元/kg，湖北的豆粕平均价格为3.22元/kg，广西的豆粕平均价格在3.25元/kg左右，宁夏的豆粕平均价格为3.35元/kg左右。纵观全国，本周除吉林、甘肃、江西、湖南、宁夏地区的豆粕均价在3.3-3.5元/kg之间，其余地区的豆粕平均价格集中在3.1-3.30元/kg之间。3分析与预测：3.1分析仔猪：本周全国仔猪价格较上周小幅上扬。

生猪：本周全国生猪价格较上周有所下滑。猪肉：本周全国猪肉价格较上周略有回落。

玉米：本周全国玉米平均价格与上周基本持平。豆粕：本周全国豆粕平均价格继续上扬。本周猪粮比价为6.57:1，较上周有所回落（上周猪粮比价为6.66:1），宁夏地区猪粮比价最高，为7.74:1，广西省猪粮比价最低，为5.73:1。3.2预测生猪市场3月3日?9日，全国生猪平均价格为15.59元/kg，较上周下滑了1.33%，较去年同期上涨了3.38%。

本周全国生猪平均价格继续下跌，当前生猪市场行情低迷，终端需求疲软，加上天气的逐步回暖，终端肉类需求将更显清淡，短期内猪价仍难止跌。但据专家表示，无论是肉价还是猪价，下行空间已相对有限，未来一段时间有望止跌企稳。

原料市场玉米：本周全国玉米价格仍然保持较高价位，东北深加工企业收购价格依旧走强，但收购量明显减少。华北玉米价格出现反弹，下游产品价格上调趋势明显，但需求有待恢复；东北产区与港口及南北港口之间“倒挂”格局逐步显现，同时，南方销区玉米价格虽现上涨但需求清淡，但是随着后期气温升高，玉米市场将迎来上市高峰，市场供应量将会有所增加。

综合考虑，近期玉米价格仍将保持偏强走势。豆粕：由于进口大豆成本高企，国内大豆压榨利润微薄，油厂挺价意愿较强，使得目前豆类市场继续偏强走势，加之2月份以来仔猪补栏积极性较强，这对豆粕价格也形成了一定的支撑。

预计后市仍将以震荡偏强走势为主。（本文调查生猪价格为瘦肉型商品猪，猪肉为五花肉。所制作的分析图由各地平均价格所绘成）（以上观点纯属作者个人观点，仅供参考！）投稿人：中国农业大学。

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